Havuç yemenin size harika bir gece görüşü sağlayacağını mı duydunuz?
Bu aslında II. Dünya Savaşı propagandasının artık bir fikri. İngilizler düşman askerlerinin yeni radar teknolojileri hakkında bilgi sahibi olmalarını istemediler, bu yüzden havacılarının havuç yiyerek gece görüşlerini aldıklarını iddia ettiler! Almanlar bunun için düşse de düşmese de, fikir etrafa sıkışmış.
Peki bunun için herhangi bir gerçek var mı? Belki üstün gece görüşü ile ilgili değil, ancak havuçlar ve diğer yiyecekler gözlerimizin sağlıklı kalmasına yardımcı olan besinler içerir!
Tatlı Patates ve Portakal
Sağlıklı kalmamıza yardımcı olan iki önemli antioksidan C ve E vitaminleridir. C Vitamini katarakt gelişme riskimizi azaltabilir ve yaşa bağlı gözlük çerçeveleri makula dejenerasyonunun ilerlemesini yavaşlatabilir. C vitamini almanın en kolay yolu, portakal, greyfurt ve limon gibi bol miktarda narenciye yemek. E Vitamini gözlerimizi “serbest radikallerden”, sağlıklı dokuyu bozan moleküllerden korur ve tatlı patates ve fındık yiyerek elde edebilirsiniz!
Balık
Balık, beyin fonksiyonu ve sağlıklı bir bağışıklık sistemi için çok önemli olan en iyi omega-3 yağ asitleri kaynağıdır. Araştırmalar ayrıca görsel gelişimimizde ve retina fonksiyonumuzda kritik bir rol oynadıklarını göstermiştir.
Önerilen makale: erkek parfümü hakkında bilgi almak ve yeni moda ürünlere ulaşmak için ilgili sayfayı ziyaret edebilirsiniz.
Yumurta ve Yeşil Yapraklı
Çalışmalar, lutein ve kseanantin besin maddelerinin katarakt ve yaşa bağlı makula dejenerasyonu gibi kronik göz hastalıkları riskini azalttığını ve bunların çoğuna sahip yiyeceklerin yumurta ve yeşil yapraklı sebzeler olduğunu göstermiştir!
Havuçlar
Havuçlar, diğer sarı, turuncu veya yeşil yapraklı meyveler ve sebzeler ile birlikte mükemmel bir A vitamini kaynağıdır. Bu tür ürünler renklerini beta karotenden alırlar. Bağırsaklarımız, gözlerimizin ışığı beyin dalgalarına dönüştürmesine yardımcı olan A vitamini yapmak için beta-karoten kullanır ve kornealarımızın (gözümüzün ön kısmının açık kısmı) önemli bir bileşenidir. A vitamini eksikliği, her yıl yarım milyon çocuğun kör kalmasına neden oluyor!
İstiridyeler
İstiridye harika bir çinko kaynağıdır. Neden çinkoya ihtiyacımız var? A vitaminin karaciğerlerimizden retinalarımıza ulaşmasına yardımcı olmak dahil, vücudumuzdaki birçok işlem için çok önemlidir. Gitmesi gereken yere gidemiyorsa, ne kadar A vitamini yediğimiz önemli değil! İstiridye hayranı değilseniz çinko, et, fasulye ve fındıktan daha küçük dozlarda alabilirsiniz.
Gözlük Hakkında Bilgiler 